贵阳市举办市级农产品质量安全追溯系统操作和检测技术培训班

2018年是“农业质量年”，按照省、市“泉涌”工程的决策部署和创建国家食品安全示范城市、创建国家农产品质量安全县的目标要求，为深入实施乡村振兴战略，加快“三县一市”国家农产品质量安全县的创建步伐，建设完善我市农产品质量安全追溯体系，进一步强化县、乡监管职责及农产品生产企业主体责任，市农委于2018年6月22日在贵州勤邦食品安全科学技术有限公司（下简称“勤邦公司”）举办了市级农产品质量安全追溯系统操作和检测技术培训班，“三县一市”县、乡两级监管、检测人员及部分农产品生产主体负责人、检测人员共100余人参加了此次培训。

市农委副主任潘剑在培训班上强调，建设完善我市农产品质量安全追溯系统（下简称“追溯系统”），逐步扩大品牌影响力，促进我市农产品质量安全水平稳步提升，是2018年农产品质量安全的工作要点，是“菜篮子市长负责制”的考核重点，也是全面深化改革的工作重点，要求参训人员高度重视农产品质量安全追溯工作：一是县级农业主管部门要加大对辖区内农产品的监测力度和监管频次并加强对纳入追溯系统的农产品生产主体的培训指导。二是乡镇农产品质量安全监管机构要加强对辖区内纳入追溯系统的农产品生产主体进行抽查及服务指导；要安排专职人员负责农产品检测、生产档案记录数据录入、张贴标签等相关工作；并督促指导进入追溯系统的企业按要求上传数据，张贴标识。三是进入追溯系统的农产品生产主体要实行产地准出制度，建立完善农产品生产档案，完整记录农业投入品使用、产品检测等情况，实行农产品包装和产地标识等管理；要安排专职人员负责产品检测、生产档案记录数据录入、张贴标签等相关工作；并要制定可追溯管理制度和相关生产管理制度，严格按照保障农产品质量安全的生产技术要求和操作规程进行标准化生产。

培训中，追溯系统仪器设备中标企业勤邦公司工作人员分别对农兽残检测仪、电脑和二维码打印机的联接、安装及系统操作等进行了详细讲解，并现场指导学员用蔬菜、猪尿液等做了农兽残检测及数据上传。

通过此次培训，县、乡两级监管、检测人员和农产品生产主体对相关仪器设备的操作及检测技术有了初步的认识，勤邦公司从6月28日起，将把市农委采购的100套仪器设备陆续运送至三县一市，并再次对仪器设备安装及操作等进行培训与指导。